Gebratener Lachs mit Pinienkern-Oliven-Salsa und Couscous
Hach. Ich muss schon wieder schwärmen, und zwar schon wieder von einem Kochbuch, nämlich „Simple“ von Yotam Ottolenghi. Dieses Buch trifft einfach 100%ig meinen Geschmack!
Kategorie: Fisch
Kabeljau mit Belugalinsen und Speckschaum
Heute habe ich ein besonderes Rezept für euch. Den Kabeljau mit Belugalinsen und Speckschaum gab es als Hauptspeise eines Christmas-Dinners, das ich vor Weihnachten für
Gebratener Lachs mit Asia-Slaw
Aus der Kochzeitschrift „So schmeckt schnelle Küche“ habe ich kürzlich schon das Rezept für Penne mit Erbsen-Minz-Pesto und knuspriger Chorizo auf dem Blog veröffentlicht. Heute
Gebratener Lachs mit Teriyaki-Soße, grünen Bohnen und eingelegten Ingwer-Zwetschgen
Im letzten Wochenrückblick habt ihr den gebratenen Lachs mit Teriyaki-Soße, grünen Bohnen und eingelegten Ingwer-Zwetschgen ja schon gesehen. Ich habe mich extra beeilt und das
Ofengerösteter Spargel mit Lachsfilet und Zitronen-Ahornsirup-Butter
Endlich wieder ein neues Spargel-Rezept – und was für eines! Der weiße Spargel wird hier im Backofen geröstet. Dazu gibt es ebenfalls sanft im Ofen