Zum Grillen: Honigmelonen-Gurken-Salat mit Ingwer und Dill-Joghurt-Dressing
Letzte Woche war das Wetter endlich mal wieder ein paar Tage am Stück so sommerlich, dass ich das abendliche Grillen einplanen und vorbereiten konnte. Ich
Kategorie: Salat
Erdbeer-Avocado-Salat mit Mozzarella
Ich bin ein bisschen traurig: bei mir im Ort neigt sich die Erdbeersaison bereits dem Ende zu. Natürlich habe ich Erdbeermarmelade eingekocht und kiloweise Erdbeeren
Couscous-Spargel-Salat mit Rucola und Kirschtomaten
Momentan könnte ich jeden Tag Spargel essen! Mögt ihr lieber weißen oder grünen Spargel? Ich esse beides gern, koche aber einen Tick lieber mit grünem
Glasnudelsalat im Salatwrap
Hattet ihr ein schönes Osterfest? Meines war sehr ruhig, erholsam und harmonisch im kleinen Kreis. Und natürlich gab es auch viel leckeres Essen. Jetzt heißt
Spitzkohl-Slaw mit Apfel und Datteln
Im letzten Wochenrückblick habe ich euch gleich mehrere Rezepte mit Spitzkohl gezeigt. Neben den Penne mit Spitzkohl und einem Spitzkohl-Flammkuchen mit Schnittlauch-Schmand habe ich ein