Eingelegte Bärlauch-Kapern
Auch wenn das Wetter gerade ungemütlich ist: Jetzt ist Bärlauch-Zeit! Neben den Blättern kann man auch die (geschlossenen) Knospen des Bärlauchs essen – entweder roh
Kategorie: Pasta
Pasta mit Bärlauch-Bolognese
Im letzten Wochenrückblick habt ihr ja schon gesehen, dass die knofeligen Bärlauchblätter wieder aus dem Boden sprießen und ich Bärlauch gesammelt habe! Als erstes habe
Penne mit scharfer Spinat-Erdnuss-Sauce
Auch im 5. Monat Home Office am Stück freue ich mich, wenn ich wieder ein neues Rezept entdecke, das sich für die schnelle und leckere
Dinkelspaghetti mit Miso-Möhren
Momentan entdecke ich gerade meine schon etwas älteren Kochbücher aus meinem immer noch gut gefüllten Kochbuch-Regal wieder. Dabei bin ich auch wieder auf das schöne
Pasta mit Kichererbsen und Lachs
Fisch gibt es bei mir eher selten. Ich muss mich immer mal wieder bewusst daran erinnern, Rezepte mit Fisch herauszusuchen und zu kochen. Denn eigentlich