Klassisches, einfaches Rindergulasch mit Reis
Als ich für die Geburtstagsfeier meiner Tochter neulich mal wieder Rindergulasch mit Reis nach einem Rezept meiner Mutter gekocht habe, habe ich das Rezept erst
Kategorie: Fleisch
Hähnchenbrust mit Süßkartoffelstampf und Johannisbeer-Salsa
Ich liebe Johannisbeeren – aber aktuell ertrinke ich fast in ihnen! Mein Johannisbeerstrauch im Garten trägt erneut üppige Früchte und ich komme kaum hinterher mit
Rehrücken mit Wirsing, Karotten und Petersilien-Croutons
Am Wochenende hatte ich mal wieder etwas mehr Zeit zum Kochen und habe ein Rezept aus meinem neuen Kochbuch „Regional mit Leidenschaft“ von Andi Schweiger
Thaicurry mit Hähnchen und Reis
Der Herbst kommt in großen Schritten – morgens ist es schon richtig kalt und abends wird es deutlich früher dunkel. Und zack, habe ich auch
Buttermilch Chicken Burger mit Guacamole und Rucola
Letztes Jahr um diese Zeit habe ich schon deutlich häufiger gegrillt als dieses Jahr. Aber kürzlich habe ich das schöne Wetter genutzt, den Grill angeheizt