Thaicurry mit Hähnchen und Reis
Der Herbst kommt in großen Schritten – morgens ist es schon richtig kalt und abends wird es deutlich früher dunkel. Und zack, habe ich auch
Kategorie: Hauptgericht
Ofengebackene Süßkartoffel mit Kichererbsen-Taboulé und Tahini-Joghurt
Das Rezept für die ofengebackene Süßkartoffel mit Kichererbsen-Taboulé und Tahini-Joghurt stammt aus der „Lecker“ vom Juli & August 2021. Zwar dauert es eine gute Stunde,
Erdbeer-Avocado-Salat mit Mozzarella
Ich bin ein bisschen traurig: bei mir im Ort neigt sich die Erdbeersaison bereits dem Ende zu. Natürlich habe ich Erdbeermarmelade eingekocht und kiloweise Erdbeeren
Blumenkohl mit Linsenvinaigrette
Blumenkohl hat ja einen eher schlechten Ruf als bestenfalls langweiliges Gemüse. Völlig zu Unrecht, finde ich! Ich mag Blumenkohl gern und habe auch schon einige
Fussili mit Salsicce-Bällchen, Kirschtomaten und Basilikum
Endlich mal wieder ein neues, sommerliches Pastagericht! Das Rezept für die Fussili mit Salsicce-Bällchen, Kirschtomaten und Basilikum stammt – wie auch schon die Gnocchi-Bowl vom