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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Kategorie: Hauptgericht

Pilaw-Reis mit Hähnchen, Pimientos de Padrón und Avocado

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Heute gibt es ausnahmsweise mal keinen Grünkohl! Aber der Pilaw-Reis mit Hähnchen, Pimientos de Padrón und Avocado ist ebenfalls super lecker und schnell gekocht, versprochen.

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Spaghetti mit Grünkohl-Pesto

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Ihr wisst es ja schon: Ich bin aktuell im Grünkohl-Fieber! Und heute folgt schon das dritte neue Rezept mit Grünkohl für euch. Die Spaghetti mit

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Gebratene Gnocchi mit Grünkohl, Chili, Rosinen und Pinienkernen

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Ich wünsche euch allen ein gutes neues Jahr! Hattet ihr schöne Weihnachtstage und habt das neue Jahr gut begonnen? Ich habe die freien Tage sehr

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Gefüllter Butternut-Kürbis mit Feta und Granatapfelkernen

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Whooop whooop, endlich wieder ein neues Rezept auf dem Blog! Bevor es losgeht mit der Weihnachtsbäckerei und selbstgemachten kulinarischen Weihnachtsgeschenken aus der Küche, habe ich

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Rehrücken mit Wirsing, Karotten und Petersilien-Croutons

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Am Wochenende hatte ich mal wieder etwas mehr Zeit zum Kochen und habe ein Rezept aus meinem neuen Kochbuch „Regional mit Leidenschaft“ von Andi Schweiger

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Spargel-Rezepte:

Linguine mit Spargel-„Nudeln“ und Koriander
Gerösteter Spargel mit Tomaten-Nussbutter
Ofenspargel mit Kirschtomaten, Kartoffeln und Rucola-Pesto
Fettucine mit Spargel, Kirschtomaten und Rucola
Spargel „polnische Art“ mit gekochtem Ei, Schnittlauch und Bröseln

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Anfang 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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