Nachkoch-Liste

Hier sammle ich Links zu tollen Rezepten aus anderen Foodblogs, von Kochzeitschriften-Webseiten etc., die ich nachkochen möchte. So geht mir die Inspiration niemals aus, ich vergesse die nachkochenswerten Rezepte nicht und finde sie bei Bedarf wieder! Einziges Problem: Die Liste wird immer länger, obwohl ich fleißig Rezepte nachkoche…

Burger mit Ofen-Kürbis und Balsamico-Zwiebel-Marmelade

Kürbis-Ravioli mit würziger Herbstfüllung und Kürbis-Sauce

Kürbis-Rosmarin-Focaccia

Herbst-Burger mit Kürbis

Kräuterlamm mit Pasta und scharfer Harissa-Soße

Polenta vom Blech mit zweierlei Spargel

Griechischer Burger

Loaded Hummus Platte

Pho Bo mit Rosenkohlstreifen

Lachs-Quiche in Bärlauch-Eiermilch

Spargel-Crepe mit Tomatensalsa

Spargel-Quinoa-Salat mit Nektarinen und Himbeeren

Bohnen-Spargel-Salat mit Gewürzlachs und Melone

Grüner Spargel mit Couscous und Pflaumen

Schnelle  Küche:

Thaicurry mit Hähnchen

Turbo-Glasnudelsalat mit grünem Spargel und Hack

Rhabarber-Flammkuchen mit Schmand und Magerquark

Für den Grill:

Gegrillte Wassermelone mit Bacon und Fenchel

Gegrillte Forellen mit Thymian und Zitronen

Marinierte gegrillte Forellen mit Zitronengras und Koriander

Gegrillte Süßkartoffeln mit Ahorn-Senf-Dressing

gegrillte Wassermelone mit Feta

Bulgur-Salat (Kisir)

Asiatischer Kraut-Reis-Salat

Couscous-Salat mit Avocado und Erdbeeren

Nachtisch vom Grill: Süße Polenta mit Nektarinen

Kuchen:

Kita-Geburtstagskuchen 
Aprikosen-Wähe mit Schmandguss

Rhabarber-Crumble-Kuchen

Brownies mit Karamell 
Südafrikanische Milk Tart

Bratapfelkuchen

Mit Kürbis
Kürbis-Crème Brulée-Tarte

Kürbis-Gugelhupf mit Kürbiskernöl

Muffins mit Kürbis, Espresso und Zartbitterschokolade

Kürbiskuchen mit Frischkäse-Frosting

Cookies/Kekse:

Schoko-Brownie-Cookies

Löffelbiskuits

Desserts:

Zwetschgen-Crumble mit Mascarpone-Creme

Bratapfel-Tiramisu 

Frühstück:

Hirse-Porridge mit frischen Feigen

Porridge-Bowl mit Beeren

Weihnachtsplätzchen:

Spritzgebäck-Kringel

Marzipan-Stollen-Würfel

Sensationelle Nussecken

Weihnachtsessen:

Gefüllter Kürbisbraten mit Maronen-Spinat-Reis

Geschenke aus der Küche:

Risotto-Mix mit getrockneten Tomaten

Rezept zum Risotto-Mix

Sonstiges:

Paechu-Kimchi (aus Chinakohl)

Der einzig wahre weiße Glühwein

Marinierte Ricottabällchen mit Feigen (für Picknick / Fingerfood)

Senf-Honig-Dill-Sauce

Salzzitronen

Tomatenrosen-Focaccia