Spargel-Avocado-Salat mit Oliven, Feta und Salzmandel-Crunch
Ich habe ja schon das ein oder andere Mal erwähnt, dass ich es kaum erwarten kann, bis die Spargelsaison so richtig losgeht! Und ich fange
Kategorie: Avocado
Quinoa-Avocado-Bowl mit Mango und Ackersalat
Als das Wetter vor zwei Wochen schon so wunderbar frühlingshaft war, hatte ich schlagartig Lust auf frühlingsfrische Rezepte und habe mal wieder in meinen Rezeptheften
Mini-Romanasalat mit gerösteten Süßkartoffeln, Avocado, Minze und Tahindressing
Heute habe ich ein feines Salatrezept für euch, das mal wieder zeigt, dass Salat sehr wohl sättigt – und auch im Winter schmeckt! Das Rezept
Pilaw-Reis mit Hähnchen, Pimientos de Padrón und Avocado
Heute gibt es ausnahmsweise mal keinen Grünkohl! Aber der Pilaw-Reis mit Hähnchen, Pimientos de Padrón und Avocado ist ebenfalls super lecker und schnell gekocht, versprochen.
Grünkohlsalat mit Avocado, Orangenfilets und Mozzarella
Diesen Winter habe ich eine ausgeprägte Vorliebe für Grünkohl entwickelt. Soviel Grünkohl, wie ich die letzten 2 Monate zubereitet habe, gab es davor mein ganzes