Wochenrückblick 15/2021

Hinter mir liegt eine entspannte Urlaubswoche! Ich hatte die Osterwoche frei. Die freien Tage habe ich coronabedingt natürlich zuhause verbracht, aber dennoch sehr genossen –

Eingelegte Bärlauch-Kapern

Auch wenn das Wetter gerade ungemütlich ist: Jetzt ist Bärlauch-Zeit! Neben den Blättern kann man auch die (geschlossenen) Knospen des Bärlauchs essen – entweder roh

Glasnudelsalat im Salatwrap

Hattet ihr ein schönes Osterfest? Meines war sehr ruhig, erholsam und harmonisch im kleinen Kreis. Und natürlich gab es auch viel leckeres Essen. Jetzt heißt

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