Wochenrückblick 26/2020
Auch diese Woche habe ich wieder viel gegrillt und einige neue Rezepte ausprobiert. Für meine Tochter koche ich dagegen meistens die gleichen paar Gerichte –
Tandoori-Hähnchenbrust mit Mango-Minz-Chutney vom Grill
Diese Woche ist das Wetter wunderbar sommerlich – Zeit, den Grill anzuwerfen und mal was anderes als immer nur Merguez, Salsiccia und sonstige Bratwürste zu
Nachgekocht: Cherrytomaten-Gurken-Salat mit Kirschen, Petersilie und Minze
Die Liste meiner Lieblings-Salate zum Grillen ist lang – und dieser Salat hier ist ganz frisch ziemlich weit vorne auf meiner Top-Liste der Salate zum
Wochenrückblick 25/2020
Hach, war das schön! Diese Woche waren gleich zwei Mal Freunde zum Grillen bei mir zu Besuch. Wir haben im Garten zusammen gesessen, gequatscht, gelacht,
Selbstgemachter Holunderblüten-Essig
Ich liebe den blumigen Duft (und Geschmack!) von Holunderblüten und habe schon viele Rezepte mit Holunderblüten ausprobiert, zum Beispiel den Holunderblütensirup und ein Holunderblütengelee. Dieses