Lauwarmer Spargelsalat mit Blaubeeren, Mozzarella und Serrano-Schinken
Die Spargelsaison ist in vollem Gange! Nach den „Klassikern“ zum Saisonstart habe ich jetzt auch das erste neue Spargelrezept ausprobiert und gleich für sehr gut
Kategorie: Salat
Nachgekocht: Flanksteak sous vide mit Fenchel-Ananas-Salat und Hasselback-Kartoffeln
Zu Weihnachten habe ich ein Sous vide-Becken und einen Vakuumierer geschenkt bekommen. Ich wollte beides ganz dringend haben, seitdem mein Cousin Uwe an meinem 40.Geburtstag
Zum Grillen: Couscous-Salat mit Heidelbeeren, Rucola und Feta
Das Rezept für den Couscous-Salat mit Blaubeeren / Heidelbeeren, Rucola und Feta habe ich bei meinem Cousin Uwe von HighFoodality schon letztes Jahr entdeckt –
Quinoa-Brokkoli-Salat mit Karotten, Pistazien und Apfel-Dattel-Dressing
Heute gibt es gleich noch ein schnelles, leckeres und frisches Rezept für das Mittagessen im Home Office oder als ratzfatz zubereitetes Abendessen! Das Rezept für
Linsensalat mit Ofenmöhren
Winterliche Salate stehen bei mir gerade mit schöner Regelmäßigkeit auf dem Speiseplan – ein klares Zeichen dafür, dass ich genug vom Winter habe und sehnlichst