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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Kategorie: Salsiccia

Fussili mit Salsicce-Bällchen, Kirschtomaten und Basilikum

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Endlich mal wieder ein neues, sommerliches Pastagericht! Das Rezept für die Fussili mit Salsicce-Bällchen, Kirschtomaten und Basilikum stammt – wie auch schon die Gnocchi-Bowl vom

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Ofengeröstete Kürbis-Pastinaken-Suppe mit Salsiccia-Bratbällchen

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Brrrr, ist das kalt! Da kommen wärmende, sättigende Suppen jetzt gerade recht, so wie diese ofengeröstete Kürbis-Pastinaken-Suppe mit Salsiccia-Bratbällchen. Das Rezept für die Suppe habe

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Gaucho-Burger mit Chimichurri

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Schon vor Ostern habe ich die Grillsaison eingeläutet. Weil ich schon eeeewig keinen Deli Burger mehr gegessen hatte, war mir mal wieder nach einem Burger

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Nachgekocht: Kürbis-Salsiccia-Lasagne mit Rucola-Schmand

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Ich habe eine Schwäche für Nudelgerichte. Im Herbst kommt noch eine Schwäche für alles mit Kürbis dazu. Kein Wunder also, dass mich die Kürbis-Salsiccia-Lasagne mit

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Penne mit Wirsing-Carbonara und Salsiccia-Bällchen

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Diese Penne mit Wirsing-Carbonara und Salsiccia-Bällchen habe ich innerhalb von zwei Wochen doch tatsächlich bereits zwei Mal gekocht, so gut fand ich diese Carbonara-Variante. Das

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Gegrillte Süßkartoffel mit Ahorn-Senf-Dressing
Zum Grillen: Honigmelonen-Gurken-Salat mit Ingwer und Dill-Joghurt-Dressing
Buttermilch Chicken Burger mit Guacamole und Rucola
Vom Grill: Schweinerippchen sous-vide und Wassermelonensalat mit weißen Bohnen und Feta
Zum Grillen: Tomaten-Salzmandel-Dip

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Anfang 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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