Karotten-Linsen-Aufstrich (vegan)
Am Wochenende frühstücke ich gerne ausgiebig mit Rührei, frischen Brötchen und Brezeln. Dazu gibt es dann meist Marmelade und Wurst. Das mag ich auch gerne,
Kategorie: Rezept
Dinkel-Porridge mit Zimtbirne
Der Frühling kommt gerade nicht so richtig auf Touren – und bei den aktuellen niedrigen Temperaturen bleibe ich meiner Vorliebe für Overnight Oats und Porridge
Eingelegte Bärlauch-Kapern
Auch wenn das Wetter gerade ungemütlich ist: Jetzt ist Bärlauch-Zeit! Neben den Blättern kann man auch die (geschlossenen) Knospen des Bärlauchs essen – entweder roh
Glasnudelsalat im Salatwrap
Hattet ihr ein schönes Osterfest? Meines war sehr ruhig, erholsam und harmonisch im kleinen Kreis. Und natürlich gab es auch viel leckeres Essen. Jetzt heißt
Süße Tahinischnecken mit Zimtzucker
In dem ein oder anderen Wochenrückblick habe ich schon erwähnt, dass ich einige Rezepte aus dem Kochbuch „Palästina“ von Sami Tamimi und Tara Wigley ausprobiert