Penne „scharfer Grieche“ mit Feta, Gurke, Tomaten und Oliven
Die Penne „scharfer Grieche“ esse ich im Sommer eigentlich jede Woche, wenn ich im vegetarischen Imbiss „Glashaus“ in Karlsruhe essen gehe. Wer regelmäßig meinen kulinarischen
Kategorie: Oliven
Gebratener grüner Spargel mit Kirschtomaten und Oliven
Ich habe mir nach langer Zeit mal wieder eine Ausgabe der „Living at Home“ gekauft. Ich hatte es dabei vor allem auf die Spargel-Rezepte abgesehen,
One-Pot-Pasta „Puttanesca“
Ich liebe die Rezepte (und Kochbücher!) von Yotam Ottolenghi. Mein liebstes Kochbuch von ihm ist „Simple“, daraus habe ich auch mit Abstand am meisten Rezepte
Spargel-Avocado-Salat mit Oliven, Feta und Salzmandel-Crunch
Ich habe ja schon das ein oder andere Mal erwähnt, dass ich es kaum erwarten kann, bis die Spargelsaison so richtig losgeht! Und ich fange
Pasta Celestiale mit Kirschtomaten und Kapern
„Pasta Celestiale“ heißt auf italienisch „himmlische Pasta“ und das trifft es ziemlich gut: Die Kombination von Linguine mit der aromatischen Sauce aus Kirschtomaten, gehackten Tomaten,