Maronensuppe mit Haselnuss-Gremolata
Der Herbst ist für mich die beste Suppenzeit! Ich mag es dabei gern, wenn die Suppen schon fast breiig sind (aber nur fast!), dann sind
Kategorie: Kartoffeln
Köttbullar mit smashed potatoes, Gurken und Preiselbeeren
Bei Köttbullar denke ich ja sofort an Ikea. Tatsächlich habe ich im schwedischen Möbelhaus aber noch nie Köttbullar gegessen und kann nicht sagen, ob ich
Nachgekocht: Flanksteak sous vide mit Fenchel-Ananas-Salat und Hasselback-Kartoffeln
Zu Weihnachten habe ich ein Sous vide-Becken und einen Vakuumierer geschenkt bekommen. Ich wollte beides ganz dringend haben, seitdem mein Cousin Uwe an meinem 40.Geburtstag
Nachgekocht: Bärlauch-Ricotta-Gnocchi mit ofengerösteten Kirschtomaten
Unter der Woche muss es bei mir mittags schnell gehen, aber am Wochenende ist ja jetzt mehr Zeit denn je für ausgiebiges Kochen! Im letzten
![Schupfnudeln mit Karotten, Spitzkohl und Speck [Essen für Kleinkinder]](https://schoenertagnoch.de/wp-content/uploads/2020/02/schupfnudeln-karotten-spitzkohl-speck_0554-350x220.jpg)
Schupfnudeln mit Karotten, Spitzkohl und Speck [Essen für Kleinkinder]
Meine Begeisterung für die Rezepte aus dem „Yummy Mami Ruckzuck Kochbuch“ für Familien hält an! Im Wochenrückblick habe ich die Schupfnudeln mit Karotten, Spitzkohl und