Conchiglioni mit Apfel-Ricotta-Füllung auf marinierten Spargelstreifen
Das heutige Rezept nimmt etwas mehr Zeit für die Zubereitung in Anspruch, aber der Aufwand lohnt sich und ihr werdet mit einem Essen belohnt, das
Kategorie: grüner Spargel
Spargel-Sommerrollen mit Karotten, Kohlrabi und Reisnudeln
Kennt ihr Sommerrollen? Das sind Rollen aus gefüllten Reispapierblättern, die nur eingeweicht und nicht gekocht, gebraten oder frittiert werden. Meist enthalten Sommerrollen eine Füllung aus
Gebratener grüner Spargel mit Hummus und Ei
Ich liebe Spargel – und probiere immer wieder neue Rezepte und Kombinationen aus. Die Kombination von gebratenem grünen Spargel mit Hummus und Ei hat mich
Spargel-Brotsalat mit Kirschtomaten, Kapern und Parmesan
Juhu, es gibt wieder Spargel! Ich habe schon zahlreiche Spargel-Rezepte auf meinem Blog (mit weißem Spargel und mit grünem Spargel). Das hält mich aber nicht
Pasta mit Lachs und Spargel aus dem Ofen
Dieses Jahr habe ich gefühlt bisher recht wenig Spargel gegessen – und noch weniger neue Spargelrezepte ausprobiert! Daher wird es jetzt höchste Zeit für das