Meine Foodblogbilanz 2017

Hattet ihr ein schönes Weihnachtsfest? Meins war sehr harmonisch, lecker und voller schöner Momente mit der Familie. Und anders als in den vergangenen Jahren war die Zeit zwischen den Jahren auch gar nicht so ruhig wie sonst – diese Woche waren wir noch bei einer Hochzeit eingeladen und mein Mann und ich waren für zwei kinderfreie Tage in München, wo wir lecker gegessen, ein bisschen geshoppt und ein Konzert besucht haben. Ein sehr schöner Jahresabschluss! Und Jahresabschluss ist das passende Stichwort, denn hier kommt meine Foodblogbilanz 2017. Sozusagen mein kulinarischer Jahresrückblick, initiiert von Sabine vom Blog Schmeckt nach mehr. Danke dafür! Auf ihrem Blog findet ihr auch eine Linksammlung mit allen teilnehmenden bilanzziehenden Blogs. Und hier kommen Sabines Fragen!

1. Was war 2017 dein erfolgreichster Blogartikel?
Von allen auf meinem Blog veröffentlichten Blogartikeln wurde 2017 das selbst gebackene Toastbrot mit dem Wunderteig mit Abstand am häufigsten angeklickt. Das Rezept habe ich schon 2015 veröffentlicht und das zugehörige Foto ist auf Pinterest sehr beliebt, daher kommen darüber auch viele Besucher auf meinen Blog.

Von den 2017 neu veröffentlichten Blogartikeln wurde das Rezept für Apfel-Grieß-Waffeln ohne Zucker aus meiner Rubrik „Essen für Kleinkinder“ am häufigsten aufgerufen.

2. Welche drei deiner eigenen Blogartikel aus diesem Jahr haben dir persönlich am meisten bedeutet?
Der wichtigste Blogartikel 2017 war für mich die Vorstellung des grandiosen Kochbuchs „Food, Love & Wine“, das meine liebe Freundin Kerstin Getto geschrieben hat. Ich habe miterlebt, wie viel Herzblut, Energie, Arbeit und Liebe sie in dieses Buch investiert hat und freue mich wahnsinnig für sie und mit ihr, wie hervorragend gelungen dieses Buch ist!

Außerdem war mir der Blogbeitrag über den Henkell Supper Club von Uwe (HighFoodality) noch sehr wichtig – so ein grandioser Abend hat eine ausgiebige Würdigung verdient (Foto: Jessica Noir).

Ein weiteres Highlight war dieses Jahr auch wieder der Besuch auf der Frankfurter Buchmesse und mein kurzer Ausblick auf die Kochbuchtrends dazu.

3. Und welche drei aus anderen Blogs haben dich am meisten inspiriert?
In meinen Wochenrückblicken verlinke ich jede Woche Artikel oder Blogbeiträge, die ich lesenswert finde. Daher möchte ich hier statt einzelnen Blogartikeln lieber drei Blogs nennen, die ich 2017 besonders gerne gelesen habe:
Read on my dear, read on
Ivy – Lifestyle & Mamablog
Rabensalat
Und ja, keiner davon ist ein Foodblog 😀

4. Welches der Rezepte, die du 2017 veröffentlicht hast, hast du selbst am häufigsten gekocht – und warum?
Mit Abstand am häufigsten habe ich ein Rezept aus der Rubrik „Essen für Kleinkinder“ gekocht, nämlich den Bulgur mit Brokkoli und Frischkäsesauce. Aus dem einfachen Grund, dass meine Tochter dieses Essen liebt!

5. Was hat dich im Zusammenhang mit Kochen, Essen oder deinem Blog 2017 beschäftigt und warum?
Kochtechnisch hat mich vor allem die Frage beschäftigt, was ich leckeres, gesundes und unkompliziertes für meine Tochter kochen kann, das sie dann auch isst. Die meisten Eltern werden es auch wissen: das ist ein schwieriges Gebiet 😉

6. Was war deine größte kulinarische Neuentdeckung dieses Jahres –
welches Lebensmittel, welches Rezept, welche Küchentechnik, welcher
Geschmack hat dir eine völlig neue Welt eröffnet?
Bei dieser Frage muss ich passen und hoffe, dass ich 2018 für diese Frage wieder einen interessante Antwort parat habe!

7. Was war der beste (oder lustigste) Suchbegriff, über den Besucher auf dein Blog gekommen sind?
Der häufigste Suchbegriff, mit dem Nutzer auf meinem Blog gelandet sind, war – keine Überraschung – „schöner Tag noch“. Dieses Jahr gab es aber auch einige lustige Suchbegriffe, hier eine kleine Auswahl:
„habe viele chilis was damit zu tun????????“
„Holundersirup schmeckt nur nach Zucker“
„..rezept fuer belgische waffeln hm ja..“
„Backofen ist mit pulled belegt, wie kann ich da burger buns backen“
„Feigen im Rotwein sterilisiert“
„Ständig Appetit auf Lachs und Avocado“

8. Was wünschst du dir und deinem Blog für 2018?
Ich wünsche mir weiterhin Zeit und Muse zum Kochen und Bloggen, viele Leserinnen und Leser, fleißige Nachkocher und sehr gerne auch viele Kommentare! Am Jahresanfang war die Kommentarzahl bei den einzelnen Blogbeiträgen noch deutlich höher, im Laufe des Jahres hat die Kommentarlaune bei vielen Lesern offensichtlich dann wieder nachgelassen. Das finde ich schade, denn Rückmeldungen sind für Blogger doch das Salz in der Suppe und geben einem das Gefühl, nicht in den luftleeren Raum hinein zu bloggen.

Das war sie auch schon, meine Foodblogbilanz 2017! Wenn ihr noch mehr lesen wollt: Hier geht es zu meiner Foodblogbilanz 2016.

Und jetzt wünsche ich euch allen einen guten Rutsch in ein glückliches, gesundes und zufriedenes neues Jahr 2018!