Klarer Tomatenfond, ein Experiment
Schon seit über einem Jahr steht der klare Tomatenfond nach einem Rezept von Milliways auf meiner Nachkochliste. Nachdem die Tomatenschwemme immer noch anhält, war also klar,
Zucchini-Linguine-Salat
Außer Spitzpaprika wachsen auch Zucchini in Schwiegeromis Garten. Meine Schwiegermutter überreichte mir diese Woche eine ca. 30cm lange Riesenzucchini mit den Worten „Hier hast Du
Orzo-Nudelsalat mit Feta und Zitronenvinaigrette
Heute gibt es ausnahmsweise mal ein Gericht OHNE Tomaten. Denn jetzt kann ich in Schwiegeromis Garten noch etwas Neues ernten: rote Spitzpaprika! Und drei Spitzpaprika
Spaghetti mit kalter Tomaten-Oliven-Kapern-Sauce
Die letzten Tage war es ja tatsächlich richtig sommerlich. 3 Tage hintereinander über 30 Grad hier in Karlsruhe – ja, ich denke, das darf sich
Bloggertreffen in Köln – mit Frank Buchholz und Heilwasser
Achtung, dieser Beitrag wird lang! Ihr wollt ihn trotzdem lesen? Ok… Dann geht´s jetzt los! Bis letztes Wochenende habe ich noch keine anderen (Food-)Blogger im