Möhren-Quiche mit Petersilien-Apfel-Salat
Ich war wieder zum Ernten in Schwiegeromis Garten. Die Gurkenschwemme geht langsam zu Ende, aber Tomaten, Birnen, Möhren und Äpfel gibt es immer noch in
Ich war wieder zum Ernten in Schwiegeromis Garten. Die Gurkenschwemme geht langsam zu Ende, aber Tomaten, Birnen, Möhren und Äpfel gibt es immer noch in
Außer Tomaten und Gurken können wir seit neuestem auch massenweise Möhren (oder sind es Karotten?) in Schwiegeromis Garten ernten. Was tun mit den vielen Möhren?
Außer einer Tomatenschwemme herrscht hier aktuell auch noch eine Gurkenschwemme. Ich habe bereits die leckere Schmorgurkenpfanne von letztem Jahr sowie die Gurken-Gazpacho von neulich gekocht, um
„Der Kuchen sieht ja aus wie gemalt!“ Na, das höre ich doch gerne. Noch dazu von meiner Schwiegermutter, die selbst eine tolle Bäckerin ist. Und
Anfang der Woche habe ich eine Menge Tomaten aus Schwiegeromis Garten geschenkt bekommen. Was tun mit den vielen Tomaten? Auf meiner Facebook-Seite habe ich nach