Burrito mit Rucola-Avocadosalat und knusprigem Speck
Chef Hansen hat zum Blogevent mit dem Titel „Ran an den Speck“ aufgerufen. Da lasse ich mich doch nicht lange bitten und mache mit! Auf
Aprikosentarte mit Mandelcreme
Es ist Aprikosenzeit! Ich esse die gelb-roten Früchte sehr gerne roh oder morgens ins Müsli geschnippelt. Auch Aprikosenkonfitüre mit Mandeln und Sherry habe ich schon
„Hab ich selbst gemacht“ – und Du?
„Hab ich selbst gemacht“ ist ein Satz, den ich mittlerweile recht häufig sage. Holunderblütensenf? Hab ich selbst gemacht. Marmelade? Selbst gemacht. Barbecue-Sauce? Selbst gemacht. Schoko-Knuspermüsli? Johannisbeeressig?
Experiment: Senfkirschen (Mostarda)
In meinem Post zur klassischen Sauerkirschmarmelade hatte ich ja schon erwähnt, dass ich nur die Hälfte meines Sauerkirschenvorrats für die Marmelade verwendet habe. Mit den
Spaghetti mit Pesto Rosso aus gerösteten Paprika mit Ziegenfrischkäse
Eigentlich hatte ich mich heute auf einen Strohwitwenabend eingestellt und wollte heute nur ein Wurstbrot zu Abend essen. Also hatte ich auch keine Lebensmittel eingekauft.