Gratinierte gefüllte Zucchini mit Salbeibutter-Gnocchi
Es ist Zucchini-Saison! Manche finden Zucchini ja langweilig und eher geschmacklos, aber ich mag sie eigentlich recht gern. Im Sommer schmecken sie mir am besten
Kategorie: Zucchini
Flammkuchen mit Zucchinistreifen, Feta, Oliven und Honig
Diesen Flammkuchen mit Zucchinistreifen, Feta, Oliven und Honig habe ich so ähnlich schon mal als Pizza serviert und wusste daher, dass die Kombination als Belag
Zucchini-Spinat-Salat mit Erdnüssen und Ricotta
Heute gibt´s, passend zum sommerlich warmen Wetter hier bei uns in Karlsruhe, einen wunderbar frischen Salat ganz nach meinem Geschmack! Der Zucchini-Spinat-Salat mit Erdnüssen und
Gnocchi-Zucchini-Hackpfanne mit Feta
Momentan habe ich eine Gnocchi-Phase. Rezepte mit Gnocchi springen mich von allen Seiten förmlich an und schreien „Koch mich! Und mich! Und mich auch!“ und
Kürbis-Zoodles mit Salbei und Speckwürfeln
Vor kurzem habe ich das erste Mal Zoodles gekocht und gegessen und war durchaus angetan von den Zucchini-„Nudeln“ – vorausgesetzt, man versucht nicht, sie mir