Grüner Ofenspargel mit Ziegenkäse-Thymian-Pancakes und grünem Salat
Ich befinde mich im Spargel-Endspurt und heute gibt´s gleich noch mal ein Rezept mit grünem Spargel bei mir – mal wieder in Kombination mit einer
Kategorie: Ziegenfrischkäse
Spargel-Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Rucola
Ich liebe die Spargelzeit und nutze auch dieses Jahr wieder ausgiebig aus, dass ich in einer Spargel-Anbau-Region lebe. Was gibt es Schöneres, als auf dem
Millefeuilles mit Ziegenkäse, Erdbeeren und Gurke
ENDLICH ist es soweit! Die Erdbeerhäuschen der örtlichen Erdbeerbauern stehen wieder und verkaufen Erdbeeren direkt von den Feldern vor den Toren meines Dörfchens. Darauf habe
Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenfrischkäse
Wie angekündigt geht es weiter mit den Kürbis-Rezepten! Schon lange mal wollte ich Kürbis-Flammkuchen machen. In einer alten Ausgabe der Zeitschrift „Living at Home“ hatte ich
Nachgekocht: Süßkartoffel-Feigen-Salat mit Ziegenfrischkäse nach Ottolenghi
Süßkartoffeln, Feigen und Ziegenfrischkäse? Ich bin sofort dabei. Wenn das ganze auch noch so farbenfroh und appetitlich aussieht, dann muss ich den Süßkartoffel-Feigen-Salat mit Ziegenfrischkäse