Linsensalat mit Ofentomaten und Datteln
Ich bin ja immer für ungewöhnliche klingende Kombinationen zu haben. Schon beim ersten Durchblättern des Kochbuchs „Vegetarisch gut gekocht“ fiel mir dieser Linsensalat mit Ofentomaten
Kategorie: Tomaten
Mein neuer Wok und ein scharfes rotes Curry mit Schweinefilet
Am Wochenende habe ich endlich meinen neuen Wok das erste Mal benutzt. Da mein bisheriger Wok langsam aber sicher damit begonnen hatte sich in seine Einzelteile
Tortano mit Chorizo, Feta und Chili-Öl
Bei der Suche nach Rezepten für die schnelle Feierabendküche bin ich wie so oft in der „Lecker“, Ausgabe 3/2012 fündig geworden. Hier lachte mich ein
Mediterrane Hähnchenbrust mit Gemüse aus dem Wok und Kräuter-Öl
Mein Wok, der eine Zeitlang vergessen auf dem Küchenschrank eingestaubt ist, ist momentan wieder öfter in Benutzung. Schließlich gehen Gerichte aus dem Wok meist ruck-zuck
Nudelauflauf mit Hähnchenbrust und Mozzarella-Ciabatta-Kruste
Pasta könnte ich ja eigentlich jeden Tag essen. Kein Wunder, dass mich da der Titel der aktuellen „Lecker“ gleich angesprochen hat: Pimp your Pasta! Also