Rote Linsen-Salat mit Schafskäse
Nachdem ich kürzlich Rote Linsen als für mich neues Lebensmittel, das mir schmeckt, entdeckt habe, habe ich mich heute an ein weiteres Gericht mit Roten
Kategorie: Salat
Rotkohlsalat mit Feta und Orangenfilets
Vom Weihnachtsmenü hatte ich noch einen halben Kopf Rotkohl und eine Knolle Fenchel übrig. Da habe ich nach einem Rezept gesucht, für das ich diese
Nachgekocht: Kürbissalat aus dem Backofen
Bei diesen herbstlichen Temperaturen bekomme ich schon wieder Lust auf Kürbis, nachdem ich in Andalusien noch mal eine Woche sommerliches Essen mit viel frischem Obst
Sommersalat
Gestern war wahrscheinlich der letzte Sommertag diesen Jahres. Zumindest hatte ich das Gefühl. Und da musste ich abends unbedingt etwas Sommerliches zubereiten: einen mallorquinischen Sommersalat!
Spargelwoche, Tag 1: Spargel-Erdbeer-Salat
Wie angekündigt, geht es heute los mit der Spargelwoche. Jeden Tag möchte ich ein anderes Spargel-Rezept ausprobieren und kochen. Den Anfang machte heute ein Spargel-Erdbeer-Salat