Schnelle Pasta mit Erbsen, Pfefferbutter und Ei
Nach dem üppigen Essen an den Weihnachtsfeiertagen mit vielen Plätzchen und Kaffee & Kuchen war mir heute nach einem einfachen, schnellen und deftigen Essen. In
Kategorie: Lecker
Blumenkohl-Linsen-Curry
Und gleich noch mal was mit Blumenkohl! Der restliche halbe Blumenkohl-Kopf von den Orecchiette mit geröstetem Blumenkohl musste verarbeitet werden 😉 Dieses Blumenkohl-Linsen-Curry habe ich
Schweinefilet im Schinkenmantel mit Granatapfel-Thymian-Sauce und Tahin-Kartoffelpüree
So, nach zwei Plätzchen-Rezepten in Folge wird es jetzt mal wieder Zeit für was Deftiges! Schon länger hatte ich einen Granatapfel in der Küche herumliegen,
Tagliatelle mit Vanille-Carbonara und Ackersalat
Für ungewöhnlich klingende Kombinationen bin ich ja immer zu haben. Eier und Speck passen prima zusammen. Eier, Speck und Ackersalat sind auch eine prima Kombination.
Chili-Zimt-Hackburger mit selbstgemachter Mango-Mayonnaise
Mein Cousin Uwe von Highfoodality ist Gastgeber des aktuellen Blogevents im Kochtopf und hat zur „Burger Battle“ aufgerufen. Ehrensache, dass ich dabei mitmache! Im Gegensatz