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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Kategorie: Kokosmilch

Penne mit scharfer Spinat-Erdnuss-Sauce

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Auch im 5. Monat Home Office am Stück freue ich mich, wenn ich wieder ein neues Rezept entdecke, das sich für die schnelle und leckere

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Karottensuppe mit Naturreis, Kokosmilch, Cranberries und Koriander

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Wie sieht es aus, habt ihr gute Vorsätze für das neue Jahr? Falls dazu zufällig „mehr Gemüse essen“ und „schnell und frisch selbst kochen“ zählen,

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Kichererbsen-Kürbis-Curry mit Zucchini und Radicchio

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Zwischen den ganzen süßen Plätzchen-Rezepten und den deftigen Schmorgerichten gibt es heute mal ein leichtes, schnelles und frisches Essen! Das Kichererbsen-Kürbis-Curry mit Zucchini und Radicchio

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Grünkohl-Linsen-Curry mit Kokosmilch

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Zwischen den ganzen Plätzchenrezepten muss auch mal wieder was Herzhaftes her, oder? Als ich im örtlichen Edeka den Grünkohl gesehen habe, fiel mir gleich das

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Rosenkohl-Hähnchen-Suppe mit Kokosmilch, Reisnudeln und frischem Koriander

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Team Rosenkohl meldet: Ich habe wieder ein neues, super leckeres Rosenkohl-Rezept für euch, bei dem der Rosenkohl garantiert nicht muffig, sondern richtig gut schmeckt. Und

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Lass uns grillen!

Gegrillte Süßkartoffel mit Ahorn-Senf-Dressing
Zum Grillen: Honigmelonen-Gurken-Salat mit Ingwer und Dill-Joghurt-Dressing
Buttermilch Chicken Burger mit Guacamole und Rucola
Vom Grill: Schweinerippchen sous-vide und Wassermelonensalat mit weißen Bohnen und Feta
Zum Grillen: Tomaten-Salzmandel-Dip

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Anfang 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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