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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Monat: Juni 2022

Schoko-Cookies mit Johannisbeeren

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Die Johannisbeeren in meinem Garten sind reif und ich suche laufend nach neuen Rezepten mit Johannisbeeren – egal, ob süß oder herzhaft! Einige Rezepte mit

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Wochenrückblick 24/2022

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Diese Woche war ich etwas im Stress, an vielen Tagen im Büro in Karlsruhe zum Arbeiten und hatte keine Zeit, zu Hause zu kochen. Dafür

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Hähnchenbrust mit Süßkartoffelstampf und Johannisbeer-Salsa

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Ich liebe Johannisbeeren – aber aktuell ertrinke ich fast in ihnen! Mein Johannisbeerstrauch im Garten trägt erneut üppige Früchte und ich komme kaum hinterher mit

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Wochenrückblick 23/2022 – zurück aus Sardinien!

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Vielleicht ist es euch aufgefallen: letzten Sonntag ist kein kulinarischer Wochenrückblick auf dem Blog online gegangen! Das lag daran, dass ich im Urlaub war –

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Gratinierter Spargel mit Kräuterkruste und Sauce gribiche

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Heute habe ich das letzte neue Spargelrezept der Saison für euch: Gratinierter Spargel mit Kräuterkruste und Sauce gribiche. Sauce gribiche ist ein Klassiker der französischen

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Kürbis-Gnocchi-Auflauf mit Spinat und Feta
Weihnachtlicher Grünkohl-Kürbis-Salat mit Weintrauben und Cranberrys
Ofengerösteter Kürbis mit Koriander-Tahin-Dressing und Granatapfelkernen
Ingwer-Kokos-Suppe mit Kürbis, Kimchi und Maiskölbchen
Ofen-Quesadilla mit Kürbis und Tomatensalsa

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Mitte 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit über 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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