Wochenrückblick 4/2022
Diese Woche war ich völlig aus dem Tritt mit dem Kochen. Ich hatte mir keinen Kochplan für die Woche gemacht und musste auch noch einige
Monat: Januar 2022
Spitzkohl-Orangen-Salat mit Honig-Senf-Dressing und Ziegenfrischkäse
Nach der Grünkohl- habe ich jetzt eine Spitzkohl-Phase. Ob roh im Salat, auf Flammkuchen oder zu Nudeln – das zarte Kraut schmeckt einfach köstlich! Heute
Penne mit Grünkohl und Chorizo
Könnt ihr noch Grünkohl sehen? Ich schon – aber die Saison geht leider nicht mehr allzu lange! Darum kommt heute das vierte (und letzte!) neue
Wochenrückblick 3/2022
Das war eine höchst leckere Woche! Ich habe mal wieder in ein paar älteren Foodzeitschriften nach saisonalen Rezepten gestöbert und bin insbesondere bei den „So
Pilaw-Reis mit Hähnchen, Pimientos de Padrón und Avocado
Heute gibt es ausnahmsweise mal keinen Grünkohl! Aber der Pilaw-Reis mit Hähnchen, Pimientos de Padrón und Avocado ist ebenfalls super lecker und schnell gekocht, versprochen.