Zuckerschoten-Quiche mit getrockneten Tomaten, Basilikum & Minze
Schon fast ein Jahr ist es her, dass ich das letzte Tarte- bzw. Quiche-Rezept auf meinem Blog veröffentlicht habe. Wie konnte das passieren, wo ich
Jahr: 2014
Tender: Gemüse von Nigel Slater [Rezension]
Kochbücher kann man ja nie genug haben. Schon gar nicht so liebevoll aufgemachte wie das, was ich euch heute näher vorstellen möchte! In den letzten
Rosenkohl-Püree aus dem Ofen
Heute gibt´s mal eine winterliche Gemüse-Beilage für euch: Rosenkohl-Püree aus dem Ofen! Rosenkohl-Püree? Genau! Der Rosenkohl wird hierbei erst kurz gekocht, dann im Zerkleiner grob
Rosenkohl-Pasta mit Senfsauce
Dass ich Pasta liebe, dürfte allen regelmäßigen Lesern meines Blogs mittlerweile bekannt sein. Dass ich auch ein Herz für Rosenkohl habe, auch. Eigentlich also klar,
Hamburger mit Süßkartoffel-Fritten und selbst gemachten Hamburger-Brötchen (den besten!)
Mit Vergnügen lese ich seit Januar auf der gleichnamigen Seite „Mit Vergnügen“ vom Projekt „40 days of eating“. Das ist mal eine „Challenge“ ganz nach