Sommersalat
Gestern war wahrscheinlich der letzte Sommertag diesen Jahres. Zumindest hatte ich das Gefühl. Und da musste ich abends unbedingt etwas Sommerliches zubereiten: einen mallorquinischen Sommersalat!
Kuchen im Glas: Schokoladen-Kokos-Kuchen
Schon länger wollte ich mal Kuchen im Glas backen. Ich finde das bestens geeignet als Mitbringsel. Bisher haben mir dafür nur die Einmachgläser gefehlt. In
Romantisches Dinkelsbühl
Am vergangenen Wochenende waren wir mal wieder in Dinkelsbühl, einem sehr malerischem und sehenswertem Städtchen in Franken, direkt an der Romantischen Straße gelegen und deswegen
Pasta, Pasta!
Nudeln könnte ich ja dauernd essen. Diese Woche habe ich daher mal 2 neue Varianten als Abwechslung zu Penne all´arrabiata, Pesto oder Spaghetti Bolognese gekocht.
So einfach, so lecker: Zwetschgen-Crumble
Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende! Meins war rundum prima, denn meine beste Freundin, die in England lebt, war zu Besuch und wir haben