Tagliatelle mit Vanille-Carbonara und Ackersalat
Für ungewöhnlich klingende Kombinationen bin ich ja immer zu haben. Eier und Speck passen prima zusammen. Eier, Speck und Ackersalat sind auch eine prima Kombination.
Gedünstetes Hähnchen mit Backobst und Süßkartoffelpüree
Heute gab es mal wieder was aus der Rubrik „Schnell & lecker“! Ich hatte nach einem stressigen Arbeitstag zwar Appetit auf ein warmes Abendessen, aber
Chili-Zimt-Hackburger mit selbstgemachter Mango-Mayonnaise
Mein Cousin Uwe von Highfoodality ist Gastgeber des aktuellen Blogevents im Kochtopf und hat zur „Burger Battle“ aufgerufen. Ehrensache, dass ich dabei mitmache! Im Gegensatz
Spaghetti mit Kürbiswürfeln und Walnuss-Pesto
Dieses Jahr koste ich die Kürbis-Saison wieder in vollen Zügen aus! Doch so langsam, aber sicher nähert sich die Saison dem Ende. Zum Abschluss habe
Oh là là! Boeuf Bourguignon nach Julia Child
Ich habe ja schon berichtet, dass ich letzte Woche ein paar Tage in Paris war. Natürlich habe ich dort auch in vollen Zügen das französische