Weihnachtsgeschenke aus der Küche: Erdnusscreme mit Ahornsirup + Erdnuss-Cookies
Heute startet der Kulinarische Adventskalender vom Kochtopf aka „1x Umrühren bitte“. Ich freue mich sehr, dass ich auch dieses Jahr wieder dabei bin und heute
Zum 1. Advent: Rinderfilet mit Honigglasur im Filoteig mit Kartoffel-Süßkartoffel-Püree
Hattet ihr ein schönes erstes Advents-Wochenende? Meines war ganz wunderbar. Denn wir haben meinen Cousin Uwe von HighFoodality in Nürnberg besucht und ein sehr schönes
Schweinefilet im Schinkenmantel mit Granatapfel-Thymian-Sauce und Tahin-Kartoffelpüree
So, nach zwei Plätzchen-Rezepten in Folge wird es jetzt mal wieder Zeit für was Deftiges! Schon länger hatte ich einen Granatapfel in der Küche herumliegen,
Nachgebacken: Quarkstollen-Konfekt mit Cranberries und Pistazien
Und weiter geht es mit der Weihnachtsbäckerei! Die letzten Jahre habe ich immer Christstollen gebacken, weil ich ihn so unglaublich gerne esse. Leider teilt mein
Die ersten Weihnachtsplätzchen: Schoko-Schnee-Kugeln
Wie angekündigt habe ich dieses Wochenende mit der Weihnachtsbäckerei begonnen und die ersten Plätzchen gebacken. Ich habe mich entschieden, gleich am Anfang neue Plätzchenrezepte auszuprobieren