Selbstgemachte Grill-Sauce: Himbeer-Ketchup
Im Sommer grille ich unglaublich gerne. Letztes Jahr habe ich endlich auch damit angefangen, die Grillsaucen selbst zuzubereiten. Die Barbecue-Grillsauce werde ich definitiv auch dieses Jahr
Nachgekocht: Salat mit gebratenem Spargel, Grapefruit und Avocado-Kirschtomaten-Salsa
Wie heißt es doch so schön? „Das Beste kommt zum Schluss!“ Und in diesem Fall trifft das durchaus zu, denn zum Abschluss der Spargelsaison habe
Erdbeerkonfitüre mit Holunderblüten
Momentan komme ich leider nur wenig zum Kochen und Bloggen. Aber manches muss sein, auch wenn die freie Zeit knapp ist, und dazu gehört ganz
Steak-Pfanne mit Avocado und Kirschtomaten
Ihr habt es schon gemerkt: momentan koche ich ziemlich fleischlastig. Nach einer längeren eher vegetarisch-lastigen Phase habe ich gerade wieder richtig Appetit auf Fleisch. Meinen
Kokosreis mit Hähnchenbrust und Ingwer und: ich habe doch fast keine Kochbücher!
Ab wann kann man sagen, dass man viele Kochbücher besitzt? Für manche sind sicherlich schon mehr als 40 Kochbücher viel. Für andere ist das gar