Saisonkalender für heimisches Obst & Gemüse: April
Angeregt durch die Lektüre von „Grüner kochen!“ und meinen „Grow your own“-Experimenten, habe ich mir vorgenommen, künftig jeden Monat einen Saisonkalender für heimisches Obst und
Neu im Kochbuchregal: Grüner kochen! – Weniger Fleisch, mehr Genuss
Schon wieder ein neues Kochbuch! Vom Thorbecke-Verlag habe ich „Grüner kochen! – Weniger Fleisch – mehr Genusss“ von Juliana Neumann und Alexandra Medwedeff als Rezensionsexemplar
Nachgemacht: Gewürzblüten-Butter
Letzte Woche hat Steph in ihrem Kleinen Kuriositätenladen verkündet: „Alles in Butter!“ und in diesem Blogbeitrag gleich 5 Rezepte für Kräuter- und Gewürzbutter veröffentlicht. Das
Nicht nur für den Oster-Brunch: Orangen-Brioche
Nach dem Ziegenkäse-Parfait mit Cassisfrüchten gibt es heute schon wieder ein Rezept von Nicky, und zwar aus ihrem ersten Kochbuch delicious days. Die Orangen-Brioche aus diesem
Ziegenkäse-Parfait in Cantuccinibröseln mit Cassisfrüchten
Ihr seid noch auf der Suche nach einem ausgefallenen Dessert fürs Osteressen, das sich gut vorbereiten lässt und ordentlich was hermacht? Dann empfehle ich euch