Deftig-herbstlich: Spinatknödel
Am Wochenende habe ich den Sommer noch mal in vollen Zügen genossen und war die meiste Zeit draußen. Bei dieser Hitze hatte ich wahrlich kein
Kategorie: vegetarisch
Fruchtige Himbeer-Gazpacho mit Tomaten-Crostini
Der Sommer kommt noch mal zurück! Und diese Gelegenheit nutze ich, um auch endlich mal Gazpacho zu machen. Auf allen anderen Blogs gab es Gazpacho
Rote Linsen und ein Sinneswandel
Ich frage mich ja ernsthaft, warum ich bis vor kurzem keine Linsen mochte und woher jetzt dieser plötzliche Sinneswandel kommt? Jahre, ach was jahrzehntelang mochte
Appetitlicher Happen: Melone mit Ziegenfrischkäse und Thymianhonig
Noch immer ist etwas von der Wassermelone übrig, die ich schon für diesen Wassermelonensalat und diesen Rote Bete-Salat verwendet habe. Aber kein Problem, Rezepte mit
Zucchini-Cashew-Salat mit Parmesan
Ein Salat geht durch Blogland… in der aktuellen „Effilee“ sind tolle Rezepte von Stevan Paul drin. Den Tomaten-Nektarinen-Salat mit Hüttenkäse habe ich schon vor einiger