Kalte Tomaten-Pfirsich-Suppe mit Ingwer
An warmen Tagen esse ich sehr gerne frisches Obst und Gemüse. Gerne auch Obst und Gemüse bunt gemischt! Dieses Jahr hat es mir insbesondere der
Kategorie: Tomaten
Köstliche Grillbeilagen: Aprikosen-Paprika-Salsa mit Pistazien und Minze und Tomaten-Feta-Päckchen
Endlich ist Grillwetter! Und ich kann endlich ein paar neue Grillrezepte ausprobieren, die ich schon länger testen wollte. Dieses Mal habe ich gleich zwei neue
Nachgekocht: Blätterteig-Tarte mit confierten Tomaten auf Pesto von confierten Zucchini
Heute habe ich die ersten Flaschentomaten aus Schwiegeromis Garten verarbeitet. Dabei war mir ziemlich wehmütig zumute, denn meine Schwiegeromi erlebt die diesjährige Tomatenernte leider nicht
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis
Habe ich nicht kürzlich erst gesagt: „Sommer ist, was auf Deinem Teller passiert„? Hm… das stimmt zwar nach wie vor, aber auch im Sommer muss
Nachgekocht: Johannisbeeren-Gazpacho
Es soll ja tatsächlich Leute geben, die keine Johannisbeeren mögen. Ich liebe Johannisbeeren! Außer dass sie fabelhaft schmecken, wecken sie bei mir auch jedes Mal