Herbstliche Kürbis-Birnen-Quiche mit Speckwürfeln
Mein liebstes Herbstgemüse ist der Kürbis, und momentan bin ich ganz im Glück, denn überall gibt es prächtige Kürbisse zu kaufen – und die Kürbisrezepte
Kategorie: Tarte/Quiche
Nachgemacht: Schnelle Tomaten-Ziegenkäse-Tarte
Bei Mareen von kochend-heiss.de habe ich vor ein paar Tagen ein Rezept für eine Tomaten-Ziegenkäse-Tarte gesehen. Das Rezept und die schönen Fotos haben sofort meine
Schnelle Spargeltarte mit Oliven und Chili-Schmand
Eigentlich wollte ich ja auf den einheimischen Spargel warten. Aber heute bin ich schwach geworden und habe einen Bund spanischen grünen Spargel gekauft, weil mir
Schnelle Rosenkohltarte
Mögt ihr Rosenkohl? Ich mag ihn nur, wenn er nicht „muffig“ schmeckt. Meine Mutter blättert die Rosenkohlröschen immer komplett auf und blanchiert ihn dann. So
Tomatenquiche – schmeckt am nächsten Tag noch besser
Gestern hatte ich große Lust auf Tomaten! Aber schon wieder Penne all´arabiata? Zur Abwechslung habe ich mich dann für eine Tomatenquiche entschieden. Rezept: Tomatenquiche mit