Melonen-Pasta-Salat mit Mozzarella und Avocado
Über das Wetter jammern ist langweilig! Also zeige ich euch heute lieber gleich den Melonen-Pasta-Salat mit Mozzarella und Avocado nach einem Rezept aus der aktuellen
Kategorie: So isst Italien
Tomatentarte mit Schafskäse
Es ist Tomaten-Zeit! Auf dem Wochenmarkt gibt es jetzt ein großes Angebot regionaler und aromatischer Tomaten in allen Farben und Formen. Ich kann mich nicht
Tramezzini mit gekochtem Schinken und Bohnen-Dip
Sommer! Sonne! Urlaub! Genau deswegen war es in letzter Zeit hier etwas ruhiger. Ich habe mich nämlich in Kroatien erholt, mehrere Bücher am Stück weg
Pikante Walnuss-Spaghetti mit Kapern und Oliven
Alle, die keinen Trüffel mögen, können aufatmen: Alle Trüffel sind mittlerweile verspeist und ab sofort geht es weiter mit „ganz normalen“ Gerichten! Die pikanten Walnuss-Spaghetti
Pizza mit Taleggio, Mozzarella und schwarzem Trüffel – so simpel, so gut!
Im letzten Beitrag habe ich euch ja ausführlich von meiner Reise ins Trüffel-Paradies Alba in Italien vorgeschwärmt. Und natürlich habe ich mir auch einen schwarzen