Geschenke aus der Küche: selbstgemachte Kürbis-Risotto-Mischung
Im Supermarkt sehe ich öfters fertige Risotto-Mischungen, meistens für Pilz-Risotto oder mit getrockneten Tomaten. Da ich bekanntlich ein großer Kürbis-Fan bin und auch sehr gerne
Kategorie: Risotto
Nachgekocht: Grüner Spargel-Risotto mit Bärlauch
Auf meiner Nachkochliste stand schon länger ein Risotto mit grünem Spargel und Bärlauch, das mir bei meiner Suche nach Bärlauch-Rezepten bei moey´s kitchen aufgefallen ist.
Willkommen im Herbst: Kürbisrisotto mit Chorizo
Der Herbst zeigt sich momentan in Karlsruhe von seiner schönsten Seite. Morgens und abends ist es zwar schon recht frisch, aber tagsüber scheint die Sonne,
Pastasotto mit getrockneten Tomaten und Frühlingszwiebeln
Ich hatte heute Lust auf Risotto, aber auch auf Pasta. Glücklicherweise gibt es Gerichte, die beide Gelüste befriedigen! Schon öfter habe ich Risotto ohne Reis
Pastinaken-Risotto mit Thymianpesto
Von den Pastinaken-Gnocchi hatte ich noch 3 Pastinaken übrig. Auf Pastinakensuppe hatte ich nicht so recht Lust, also habe ich meine Kochbücher durchgeblättert und nach