Nachgekocht: Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce
Das heutige Essen fällt eher in die Kategorie „nicht besonders fotogen, aber super lecker“! Meine Mutter hat im Sommer oft gefüllte Zucchini gemacht, mit einer
Kategorie: Rezept
Penne mit Spinat und Zitronen-Bröseln
Um meinem Motto „Kohlenhydrate machen glücklich“ gerecht zu werden, gibt es heute mal wieder Nudeln! Genauer gesagt Penne mit Spinat und Zitronen-Bröseln nach einem Rezept
Elsässer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
Es ist mal wieder Flammkuchen-Zeit! Vor kurzem ist mir aufgefallen, dass ich zwar schon 1001 Flammkuchen-Rezepte auf meinem Blog habe, aber noch keinen klassischen Elsässer
Spargel-Erdbeer-Salat mit Feta und Croutons
Ach, ich liebe den Frühsommer. Mai und Juni sind einfach herrliche Monate in Karlsruhe. Das Erdbeerhäuschen mitten im Ort und der Erdbeerstand schräg gegenüber von
Versunkener Rhabarberkuchen mit weißer Schokolade
An Pfingsten hatte ich mal wieder einen richtigen Produktivitäts-Schub: Ich habe Holunderblütensirup eingekocht und zweierlei Erdbeermarmeladen (einmal ganz pur und einmal mit Vanille). Und dann hatte