Kräuterlamm mit Paprika-Rucola-Salat
Zum Start ins Wochenende gab es bei uns heute abend ausnahmsweise mal Lamm. Mit Lamm koche ich selten, weil der Metzger meines Vertrauens hier im
Kategorie: Paprika
Asiatisch angehauchter Hähnchentopf mit Gemüse
Knackig kalt ist es geworden in den letzten Tagen! Zwar schneit es bei uns in Karlsruhe höchstens mal ein paar vereinzelte Schneeflocken, die nicht liegen
Sommersalat
Gestern war wahrscheinlich der letzte Sommertag diesen Jahres. Zumindest hatte ich das Gefühl. Und da musste ich abends unbedingt etwas Sommerliches zubereiten: einen mallorquinischen Sommersalat!
Sommerklassiker: Ratatouille
Aus Schwiegeromas Garten gibt es momentan täglich frisches Obst und Gemüse. Gestern habe ich mir Tomaten und Zucchini geholt, dazu eine Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
Büro-Mittagessen, Teil 2
Pünktlich zum Wochenende kommt noch mein „Büro-Mittagessen der Woche„! In letzter Zeit habe ich hauptsächlich die auf Vorrat produzierten und eingefrorerenen Zucchini-Feta-Muffins nach und nach