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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Kategorie: Maronen

Selbstgemachte Maronen-Vanille-Konfitüre mit Rum [Geschenke aus der Küche]

Selbstgemachte Maronen-Vanille-Konfitüre mit Rum [Geschenke aus der Küche]

Das Rezept für die Maronen-Vanille-Konfitüre mit Rum stammt aus dem kleinen Rezeptheft „Geschenke aus der Küche“, das mal eine Beilage zu einer „Brigitte“-Zeitschrift 2019 war.

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Maronensuppe mit Haselnuss-Gremolata

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Der Herbst ist für mich die beste Suppenzeit! Ich mag es dabei gern, wenn die Suppen schon fast breiig sind (aber nur fast!), dann sind

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Kürbis-Maronen-Tajine mit Couscous

Kürbis-Maronen-Tajine mit Couscous

Kürbis und Maronen – zwei meiner Lieblingszutaten im Herbst! Klar, dass die Kürbis-Maronen-Tajine mit Couscous sofort auf meine Nachkochliste wanderte, als ich das Rezept auf

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Persischer Pilaw mit Maronen und Joghurt-Dip

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Ich wünsche euch allen ein gutes neues Jahr 2016! Seid ihr gut reingerutscht? Mein Silvester war ziemlich unspektakulär, aber schön. Ich habe uns etwas Leckeres

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Nachgekocht: Pasta mit Rosenkohl, Maronen und Walnüssen

Rosenkohl hat auch Gefühle – wir erinnern uns! Und ich mag ihn, den Rosenkohl. Damit er das zu spüren bekommt, habe ich die diesjährige Rosenkohl-Saison

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Lass uns grillen!

Gegrillte Süßkartoffel mit Ahorn-Senf-Dressing
Zum Grillen: Honigmelonen-Gurken-Salat mit Ingwer und Dill-Joghurt-Dressing
Buttermilch Chicken Burger mit Guacamole und Rucola
Vom Grill: Schweinerippchen sous-vide und Wassermelonensalat mit weißen Bohnen und Feta
Zum Grillen: Tomaten-Salzmandel-Dip

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Anfang 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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