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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Kategorie: Kichererbsen

Pasta mit Kichererbsen und Lachs

Pasta mit Kichererbsen und Lachs

Fisch gibt es bei mir eher selten. Ich muss mich immer mal wieder bewusst daran erinnern, Rezepte mit Fisch herauszusuchen und zu kochen. Denn eigentlich

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Kichererbsen-Kürbis-Curry mit Zucchini und Radicchio

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Zwischen den ganzen süßen Plätzchen-Rezepten und den deftigen Schmorgerichten gibt es heute mal ein leichtes, schnelles und frisches Essen! Das Kichererbsen-Kürbis-Curry mit Zucchini und Radicchio

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Spaghettikürbis mit Hackfleisch, Kichererbsen und Cranberries

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Vor kurzem habe ich das erste Mal etwas mit Spaghettikürbis gekocht. Und das war so lecker, dass ich gleich nach weiteren Rezepten mit Spaghettikürbis gesucht

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Zum Grillen: Kichererbsen-Couscous-Salat mit Mango, Sellerie und Limetten-Honig-Dressing

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Sobald das Wetter es zulässt, grille ich momentan und probiere dabei ständig neue Salatrezepte aus. Da waren schon mehrere Knaller dabei in letzter Zeit, zum

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„Bitterer Wintersalat“ mit Radicchio, Chicorée, Rucola, gerösteten Kichererbsen und Birnen-Senf-Dressing

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Nach den ganzen süßen Leckereien und üppigen Festessen im Dezember giert mein Körper geradezu nach Vitaminen und frischem, leckeren, leichten Essen. Das gebe ich ihm

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Lass uns grillen!

Gegrillte Süßkartoffel mit Ahorn-Senf-Dressing
Zum Grillen: Honigmelonen-Gurken-Salat mit Ingwer und Dill-Joghurt-Dressing
Buttermilch Chicken Burger mit Guacamole und Rucola
Vom Grill: Schweinerippchen sous-vide und Wassermelonensalat mit weißen Bohnen und Feta
Zum Grillen: Tomaten-Salzmandel-Dip

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Anfang 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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