Karottensuppe mit Naturreis, Kokosmilch, Cranberries und Koriander
Wie sieht es aus, habt ihr gute Vorsätze für das neue Jahr? Falls dazu zufällig „mehr Gemüse essen“ und „schnell und frisch selbst kochen“ zählen,
Kategorie: Karotten
Ofengeröstete Honigkarotten auf Linsen-Couscous
Ich mag ofengeröstetes Gemüse, ich mag Couscous, ich mag Joghurtdipps und Granatapfelkerne. Kein Wunder also, dass mich das Rezept für die ofengerösteten Honigkarotten auf Linsen-Couscous
Butternut-Kürbissuppe mit Chili und Ingwer
Gestern noch mal 20 Grad und Sonnenschein, heute Regen und maximal 13 Grad – der Herbst ist da und es wird wieder Zeit für leckere
Zum Frühstück: Rüebli-Müesli mit Apfel und getrockneten Feigen
Wenn die Tage kürzer, kälter und nässer werden, habe ich das Bedürfnis nach einem wärmenden Frühstück. Normalerweise frühstücke ich Joghurt mit Müsli und frischen Früchten,
Glasnudelsalat mit Karotte, Gurke, Mango, Koriander und gerösteten Erdnüssen
Puh, ist das heiß! Der Sommer gibt alles und ehrlich gesagt mag ich das ja… Nur lang in der Küche stehen mag ich bei diesen