(Fast) 1001 Köstlichkeiten: Orient-Kochsession mit Uwe von Highfoodality
Jetzt ist es schon wieder zweieinhalb Wochen her, dass mein Cousin Uwe, der den Blog Highfoodality betreibt, mit seiner Familie bei uns in Karlsruhe zu
Kategorie: Gurken
Nachgekocht: Johannisbeeren-Gazpacho
Es soll ja tatsächlich Leute geben, die keine Johannisbeeren mögen. Ich liebe Johannisbeeren! Außer dass sie fabelhaft schmecken, wecken sie bei mir auch jedes Mal
Couscous-Salat mit Petersilie und Joghurtdip
Mit den sommerlichen Temperaturen wächst auch mein Bedürfnis nach schneller, leichter Küche und meine Lust auf Salate. Einer meiner liebsten Sommersalate ist Tabouleh, weil er ruckzuck
Gegrillte Putenröllchen mit Erdbeer-Gurken-Salat
Hach, war das Pfingstwochenende nicht ein toller Vorgeschmack auf den Sommer? Drei freie Tage am Stück, Sonnenschein, 25 Grad, der erste Freibadbesuch im Karlsruher Rheinstrandbad
Knusprige Lachs-Strudel-Stangen mit Meerrettich-Crème fraiche und Gurkensalat
Freitags gibt´s Fisch! Na ja, bei mir gibt es zugegebenermaßen höchst selten Fisch. Aber heute hat es gut reingepasst: ein freier Tag, noch ein Rest