Couscous-Salat mit scharfen, gegrillten Merguez
Kennt ihr Merguez? Ich kannte diese scharfen Grillwürste aus Lamm- und Rinderhackfleisch nicht, bis ich ins schöne Badener Land gezogen bin. Hier gibt es durch
Kategorie: Frühlingszwiebeln
Safran-Gewürzreis mit Koriander-Schweinemedaillons
Neulich habe ich mal wieder in meinem Rezepte-Ordner geblättert, in dem ich interessante Rezepte, die ich aus Zeitschriften herausgerissen habe, sammle. Dabei bin ich auf
Köstliche Grillbeilagen: Aprikosen-Paprika-Salsa mit Pistazien und Minze und Tomaten-Feta-Päckchen
Endlich ist Grillwetter! Und ich kann endlich ein paar neue Grillrezepte ausprobieren, die ich schon länger testen wollte. Dieses Mal habe ich gleich zwei neue
Melonen-Carpaccio mit mariniertem Mozzarella
Fährt das Wetter bei euch auch Achterbahn? Heute morgen hat es bei uns in Karlsruhe wie aus Kübeln geschüttet. Nachmittags schien dann plötzlich wieder die
Nachgekocht: Johannisbeeren-Gazpacho
Es soll ja tatsächlich Leute geben, die keine Johannisbeeren mögen. Ich liebe Johannisbeeren! Außer dass sie fabelhaft schmecken, wecken sie bei mir auch jedes Mal