Stundenlang geschmort: Chili-Paprika-Gulasch
Dieses Chili-Paprika-Gulasch ist was für gemütliche Sonntage zuhause mit viel Zeit zum Kochen, denn das Gulasch schmort 3 Stunden im Ofen vor sich hin und
Kategorie: Fleisch
Neuentdeckung: Petersilienwurzel-Eintopf
Jaaaa, ich weiß, für die meisten von euch sind Petersilienwurzeln wahrscheinlich ein alter Hut, aber ich habe sie gestern zum ersten Mal gegessen und bin
Entspanntes Festessen: Filet im Päckchen
Wer hat an der Uhr gedreht? Ist es wirklich schon der dritte Advent? Ich frage mich wirklich, wo die letzte Woche geblieben ist, sie verging
Rinderfilet mit Apfelmarinade und Graupenrisotto
Entwarnung für alle Kürbishasser: dieser Blogbeitrag enthält keinen Kürbis und kann gefahrlos genossen werden! 😉 Vor kurzem habe ich das erste Mal mit Graupen gekocht
Rindermedaillons mit Vanilletomaten
Aus dem Kochbuch „Gut gekocht!“ habe ich mittlerweile schon einiges gekocht. Diese Rindermedaillons mit Vanilletomaten stammen auch aus aus dem Buch und haben mir sehr