Hähnchen-Ananas-Spieße mit Mango-Chili-Glasur und Auberginen-Nudelsalat
Gestern habe ich euch von unserem Ausflug in das Karlsruher Open Air Kino beim Gottesauer Schloss berichtet. Vor dem Film haben wir dort ganz gemütlich
Kategorie: Fleisch
Nachgekocht: Pulled Pork aus dem Backofen, umwerfend gut!
Bei uns gab es was zu feiern! Ok, im Rest Deutschlands wurde auch gefeiert am vergangenen Wochenende, aber außer dem so verdienten Weltmeistertitel der deutschen
Hähnchen in Honig-Soja-Marinade mit Aprikosen-Spinatsalat und eine neue Liebe in Rosa!
Dramatische Szenen spielten sich gestern ab: ich musste bestürzt feststellen, dass die badische Erdbeersaison so gut wie vorbei ist, denn das Erdbeerhäuschen bei uns im
Linguine mit Lammfilet und Safran-Mandel-Sauce
Heute habe ich ein feines Sommergericht für euch, das sich auch nach einer anstrengenden Golfrunde (oder einem Tag am Baggersee, im Garten, auf dem Fußballplatz…)
Im Grillfieber: Puten-Saltimbocca mit Aprikosen-Himbeer-Sauce und Tomaten-Avocado-Gurken-Salat
Und weiter geht´s mit dem Grillfieber! Nach dem Kichererbsen-Salat von vorgestern gibt es heute gleich drei Grill-Rezepte auf einmal: Puten-Saltimbocca mit Aprikosen-Himbeer-Sauce und dazu einen