Scharfe Pasta mit Knoblauchjoghurt und Minze-Pinienkern-Butter
Diese Woche habe ich endlich – nachdem es schon ein halbes Jahr bei mir zu Hause liegt – das erste Rezept aus „Reisehunger“, dem neuesten
Kategorie: Fleisch
From Nose to Tail – die AEG Taste Academy mit Lucki Maurer und Christian Mittermeier
Es wird höchste Zeit, dass ich euch von meinem kulinarischen Wochenende in Nürnberg berichte – immerhin ist dieses tolle Wochenende schon etwas mehr als 2
Tramezzini mit gekochtem Schinken und Bohnen-Dip
Sommer! Sonne! Urlaub! Genau deswegen war es in letzter Zeit hier etwas ruhiger. Ich habe mich nämlich in Kroatien erholt, mehrere Bücher am Stück weg
Nachgekocht: Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce
Das heutige Essen fällt eher in die Kategorie „nicht besonders fotogen, aber super lecker“! Meine Mutter hat im Sommer oft gefüllte Zucchini gemacht, mit einer
Grillkurs Fleisch trifft Veggie in Karlsruhe mit Heiko Brath und Tom Heinzle
Vor zwei Wochen hatte ich Freitagabend ein besonderes Date! Ich war eingeladen zum Grillkurs „Fleisch trifft Veggie“ mit Heiko Brath von der Karlsruher Super-Metzgerei Brath