Confierter Lachs an Curryschaum mit Erbsenpüree und Minze
Momentan koche ich mich durch „Anders kochen“ von Sören Anders. Bis jetzt gefällt es mir sehr gut, und bald werde ich euch das erste Kochbuch
Kategorie: Erbsen
Pasta mit Erbsen und Parmaschinken in Noilly Prat-Sahne-Sauce
Mein Juni-Saisonkalender-Post neulich hat mich darauf aufmerksam gemacht, dass Erbsen gerade Saison haben. Das hatte ich noch im Hinterkopf, als ich in dem schönen Kochbuch
Nachgekocht: Cevapcici mit Djuvec-Reis
Und weiter geht es mit meiner Nachkoch-Aktion! Heute ist bereits das vierte Rezept an der Reihe. Arne vom Blog Vegetarian Diaries hatte mir Djuvec-Reis zum
Bärlauch-Cappuccino
Diese Woche habe ich den ersten Bärlauch auf dem Wochenmarkt gekauft! Was habe ich mich gefreut, als ich gesehen habe, dass es wieder Bärlauch gibt.
Schnelle Pasta mit Erbsen, Pfefferbutter und Ei
Nach dem üppigen Essen an den Weihnachtsfeiertagen mit vielen Plätzchen und Kaffee & Kuchen war mir heute nach einem einfachen, schnellen und deftigen Essen. In